Фермерские продукты России

Сельское хозяйство России — это прежде всего разнообразие. Страна охватывает несколько климатических поясов, и в каждом сложилась своя специализация: юг кормит овощами и фруктами, чернозёмные области — зерном и подсолнечником, центральные регионы держат молочную традицию, а Север и Сибирь дают дикоросы, ягоды и мёд, которых не найти больше нигде.

За последние годы в стране выросло целое поколение небольших хозяйств и семейных ферм. Они делают ставку не на объём, а на качество и честность: коротко рассказывают, как и где выращен продукт, и продают его напрямую — без длинной цепочки посредников.